โครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา "โครงการไม่ใช่ธุรกิจ"

			โรงนมเม็ดสวนดุสิต
			โครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา ได้เริ่มทำการ ทดลองผลิตนมผงอัดเม็ดตั้งแต่ปีพุทธศักราช ๒๕๑๒ แต่ประสบอุปสรรคทางเทคนิคบางประการ ทำให้ี่ไม่ ่สามารถดำเนินการต่อไปได้ จนถึงปลายปีพุทธศักราช ๒๕๒๗ จึงได้เริ่มทำการทดลองขึ้นอีกครั้ง โดยได้รับ อนุเคราะห์ความช่วยเหลือจากหม่อมหลวงอัคนี นวรัตน์ และต่อมาในปีพุทธศักราช ๒๕๒๘ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ให้คำแนะนำในการปรับปรุง คุณภาพนมผงอัดเม็ด และเริ่มออกจำหน่ายเป็นครั้งแรก

ในกระบวนการผลิต โรงนมเม็ดสวนดุสิตจะรับนมผง จากโรงนมผงสวนดุสิต
มาเข้าสู่ขั้นตอนการคัดแยกนม โดยนมผงที่เกาะกันเป็นก้อน จะนำเข้าเครื่องบด
ให้เป็นผง แล้วเติมส่วนผสมต่าง ๆ และน้ำตาล (ในกรณีที่ผลิตนมผงอัดเม็ดรส
ช็อคโกแลต จะมีการเติมผงโกโก้) ทำการตอกเม็ด แล้วทำการคัดแยกเม็ด โดย
แยกเม็ดที่แตกหักออก แล้วจึงทำการบรรจุ

โรงนมเม็ดสวนดุสิตยังมีการสาธิตการใช้ประโยชน์จากกระบวนการผลิตอย่าง
สูงสุด โดยนำนมเม็ดที่แตกหัก มาบดและตอกอัดเม็ดใหมในขนาดที่ใหญ่ขึ้นเพื่อ
ผลิตเป็นนมเม็ดสำหรับสัตว์เลี้ยง

ข้อมูลโดยละเอียด

ห้ามนำข้อมูลของโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา ไปเผยแพร่ต่อโดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร สงวนลิขสิทธิ์ ๒๕๕๑ – โครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา

จัดทำโดย งานประชาสัมพันธ์ ฝ่ายเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ โครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา