เราคงเคยสังเกตุเห็นว่า เมื่อสัตว์เลี้ยง เช่น สุนัข หรือแมวไม่สบายมันมักจะไปเล็มหญ้าหรือใบตะไคร้กิน บางทีเมื่อเราถูกน้ำร้อนหรือไฟลวกมือผู้ใหญ่จะใช้ว่านหางจระเข้มาทาที่แผล โดยบอกว่าช่วยให้แผลหายเร็วและจะไม่เป็นแผลเป็นหรือเป็นร อยด่าง จะเห็นได้ว่าหญ้า ตะไคร้ ว่านหางจระเข้เป็นพืชที่มีคุณสมบัติช่วยรักษาโรคหรืออาหารเจ็บป่วยบางอย่างได้ เราเรียกพืชชนิดนี้ว่า สมุนไพร

ถ้าเราปลูกพืชสมุนไพรบางอย่างไว้ที่บ้าน เราจะได้ประโยชน์มากเพราะสามารถใช้รักษาอาการเจ็บป่วยเล็ก ๆ น้อย ๆ บางอย่างของเรา ได้นับว่าสะดวกและไม่สิ้นเปลืองเงิน

พืชสมุนไพรที่เราควรปลูกไว้ เพราะใช้เป็นอาหารและรักษาอาการเจ็บป่วยเล็กน้อยบางอย่างได้นั้น มีหลายชนิดด้วยกัน เช่น ขิงและข่า เราใช้เหง้าสดหรือแห้งมาทุบให้แตก ต้มเอาน้ำดื่ม รักษาอาการท้องอืด จุกเสียด ตะไคร้ เรานำมาทั้งต้นและราก สับเป็นท่อ น ต้มกับน้ำและเกลือดื่มรักษาอาการปวดท้อง ท้องอืดได้เช่นกัน

กล้วยน้ำว้า ถ้ารับประทานสดขณะยังห่ามอยู่สามารถรักษาอาการท้องเดินได้ ขมิ้นเราใช้เหง้าตำผสมกับน้ำฝน คั้นน้ำทารักษากลากและเกลื้อน ตำลึง เรานำใบสดมาตำคั้นเอาน้ำมาทาแก้พิษแมลงกัดต่อย นอกจากนั้นยังมีพืชสมุนไพรอื่น ๆ อีก จำนวนมากที่มีประโยชน์มากเช่น กัน เช่น ใบกะเพรา ฝรั่ง น้อยหน่า กระเทียม และมะนาว เป็นต้น