กลุ่มของสัตว์น้ำที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งเป็นอาหารปลามีอะไรบ้าง

[ ขยายดูภาพใหญ่ ]

ชนิดของสัตว์น้ำที่มีคุณค่าทางอาหารสำหรับปลา ซึ่งเกิดในบ่อปลาตามธรรมชาติประกอบด้วยกลุ่มของสัตว์ต่าง ๆ คือ โรติฟอร์ มีขนาดเล็กมาก มีความยาว 1/50-2 มิลลิเมตร มีชีวิตอยู่ได้ไม่เกิน 2-3 สัปดาห์ แต่จะเกิดใหม่ทดแทน พบปะปนอยู่กับแพลงก์ตอนและพบตามหน้าดิน โดยเฉพาะในที่ซึ่งมีพืชมาก ลูกปลาและปลาเล็กโรติเฟอร์เป็นอาหาร ตัวหนอน มีตัวหนอนอยู่ 2-3 ชนิด ที่เป็นอาหารสำคัญของปลาที่พบมากได้แก่ ไส้เดือน ไส้เดือนมีขนาดตั้งแต่เล็ก มีความยาว 8-15 มิลลิเมตร ไปจนถึง 30 เซนติเมตร ในโคลนก้นบ่อที่มีอินทรียสารสูง จะเป็นที่อยู่อาศัยของกลุ่มทูบิเฟกซ์ (tubifex) ซึ่งเป็นตัวหนอนสีแดง มีความยาว 25-85 มิลลิเมตร มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 มิลลิเมตร หนอนนี้จะขับเมือกผสมกับดินโคลนทำเปลือกห่อหุ้มตัว ทำให้มีน้ำหนักจมลงสู่ก้นบ่อและยื่นส่วนหน้าของลำตัวออกมาแกว่งไกวเหนือพื้น หอย ส่วนใหญ่อาศัยระหว่างพืชน้ำหรือตามก้นบ่อ กินพวกพืชและเศษเน่าเปื่อยเป็นอาหาร ในบ่อเลี้ยงปลามักจะพบหอยฝาเดียว เช่น หอยขม และหอย 2 ฝา เช่น หอยกาบ ปลาที่กินหอยเป็นอาหาร ได้แก่ ปลาตะโกก ปลาเฉาดำ พวกกุ้ง ปู (crustaceans) เป็นพวกที่มีความสำคัญที่สุดในแง่ที่เป็นอาหารปลา พวกกุ้งและปูชั้นต่ำ เป็นอาหารหลักของลูกปลา ปลาวัยอ่อน และเป็นอาหารหลักของปลาที่กินแพลงก์ตอนเป็นอาหาร พวกกุ้งและปูชั้นสูงเป็นอาหารของปลาใหญ่ พวกกุ้งและปูชั้นต่ำ อาศัยอยู่ตามพื้นก้นบ่อ อยู่ระหว่างพืชน้ำ พวกที่พบ มากและมีความสำคัญในแง่เป็นอาหารปลาได้แก่ กุ้ง ซึ่งมีขนาดเล็ก มีความยาว 1/4 ถึง 3 มิลลิเมตร ซึ่งเราเรียกรวม ๆ ไปว่า ไรน้ำ พวกนี้จะเกิดขึ้นเมื่อใส่ปุ๋ยอินทรีย์ พวกออสตราคอด มีเปลือกใส 2 ฝา ห่อหุ้มตัวคล้ายหอยกาบ มีขนาดความยาว 0.5-2.5 มิลลิเมตร อาศัยอยู่ตามพื้นก้นบ่อ สกุลที่พบได้แก่ ไซปริส (Cypris) ในพวกมาลาคอสตราคา (malacostraca) ซึ่งเป็นพวกกุ้งและปูชั้นสูง ที่พบในบ่อสม่ำเสมอ ได้แก่ กุ้งฝอยหรือกุ้งน้ำจืดขนาดเล็ก แมลง เป็นส่วนสำคัญของอาหารปลาที่เลี้ยงในบ่อปลาจะกินตัวอ่อนของแมลงเป็นอาหาร ในบรรดาแมลงด้วยกันตัวอ่อนของพวก เมย์ไฟลส์ (may flies) และพวกหนอนแดงมีความสำคัญในแง่เป็นอาหารมากที่สุด หนอนแดงมีรูปร่างป้อมทรงกระบอก มีขนาดความยาว 2-20 มิลลิเมตร อาศัยอยู่ในเกราะหุ้มตัวอยู่ตามพื้นก้นบ่อ

อาหารเม็ดแข็งสำหรับปลามีข้อดีอย่างไร

[ ขยายดูภาพใหญ่ ]

อัตราเปลี่ยนของอุณหภูมิตามความสูง อาหารเม็ด อาหารเม็ดสะดวกต่อการเก็บรักษา การขนส่งและเหมาะสมกับการใช้เครื่องมือให้อาหารอัตโนมัติ เครื่องที่ใช้ทำอาหารเม็ดมีหลายแบบ อาหารดังกล่าวมีความชื้นร้อยละ 10-40 อาจจมหรือลอยน้ำแล้วแต่จะหัดให้ปลากิน อาหารเม็ดแบ่งเป็น 2 ประเภท คือ ก. อาหารเม็ดแข็ง ทำด้วยการผ่านส่วนผสมของอาหารที่เป็นผงเข้าเครื่องทำเม็ดที่มีความเร็วสูงเติมด้วยไอน้ำ (น้ำร้อยละ 4-6) เพื่อให้อาหารลอดรูออกมาสะดวกและทำให้แป้งดิบที่ผ่านความร้อนมีลักษณะเป็นวุ้นทำหน้าที่เป็นตัวประสาน จับตับเป็นเม็ด ขนาดของเม็ดแตกต่างตามขนาดของปลาที่จะเลี้ยงอาหารเม็ดแข็งส่วนดีคือ ไม่ทำให้น้ำในบ่อเลี้ยงปลาเน่าเสีย ข. อาหารเม็ดอ่อน ส่วนผสมของอาหารดังกล่าว จะต้องมีไขมันสูง หรือมีความชื้นร้อยละ 18-20 ตามปกติอาหารเม็ดไม่ควรมีความชื้นเกินกว่าร้อยละ 13 เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการแปรสภาพโดยจุลินทรีย์ หากมีความชื้นเกินเกณฑ์ดังกล่าวควรจะนำไปใช้ทันที หรือเก็บไว้ในอุณหภูมิต่ำหากจะเก็บไว้นานควรเติมยากันราลงไปด้วย การที่อาหารเม็ดให้ผลดีกว่า ก็เพราะว่าอาหารเม็ดมีความคงตัวที่จะอยู่ในน้ำได้นานไม่สูญหายละลายไปในน้ำ การเตรียมอาหารนอกจากจะทำเป็นผงหรือเป็นเม็ดแล้ว วิธีการทำอาหารควรจะระมัดระวังไม่ให้วิตามินถูกทำลายด้วย การให้อาหารปลามีปัจจัยต่าง ๆ เข้ามาเกี่ยวข้องด้วย เช่น ปริมาณอาหารที่ปลาต้องการ การกินอาหาร อุณหภูมิ และระยะเวลาการให้อาหารเหล่านี้เป็นต้น ปัญหาพื้นฐานอันแรกในการให้อาหารปลาก็คือ ปริมาณอาหารที่ปลาต้องการ หากให้อาหารน้อยเกินไป ปลาจะนำอาหารไปใช้สำหรับการดำรงร่างกาย และเหลือสำหรับการเจริญเติบโตเพียงส่วนน้อย การเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อปลา จึงต่ำมากหารเราให้อาหารมากเกินไป อาหารก็จะเหลือ

ทำไมจังเลี้ยง ปลาต่างชนิดและต่างอายุรวมกัน

[ ขยายดูภาพใหญ่ ]

เลี้ยงปลาต่างชนิดและต่างอายุรวมกัน การเลี้ยงปลาหลายชนิดและต่างอายุในบ่อเดียวกันนั้น นิยมปฏิบัติกันอย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลี้ยงปลาจีน จุดประสงค์ในการเลี้ยงปลาแบบดังกล่าวก็เพื่อจะปรับปรุงผลผลิต ทั้งทางปริมาณ คุณภาพของปลา การเลี้ยงปลาแบบนี้ อาจจะทำได้หลายทางด้วยกันคือ (1) เลี้ยงปลาชนิดเดียวแต่มีหลายกลุ่มอายุ (2) เลี้ยงปลาหลายชนิดที่กินอาหารต่างกันและไม่กินกัน (3) เลี้ยงปลาไม่กินเนื้อขนาดเล็ก (4) เลี้ยงปลาไม่กินเนื้อมีลูกดกกับปลากินเนื้อเพื่อควบคุมไม่ให้มีจำนวนมากและ (5) เลี้ยงปลาไม่กินเนื้อรวมกับปลากินเนื้อ เพื่อใช้ปลาที่ไม่กินเนื้อเป็นอาหาร

มีตัวอย่างการเลี้ยงปลาควบคู่กับสัตว์ใดบ้าง

[ ขยายดูภาพใหญ่ ]

การเลี้ยงปลารวมกับสัตว์อื่น ๑. การเลี้ยงปลากับเป็ด การเลี้ยงเป็ดควบคู่ไปกับการเลี้ยงปลา เป็นวิธีที่นิยมปฏิบัติกันในจีนและยุโรปเป็นศตวรรษมาแล้ว เช่น การเลี้ยงเป็ดควบคู่กับปลาไน มูลเป็ดจะช่วยเพิ่มผลผลิตอาหารธรรมชาติในบ่อปลา เป็ดตัวหนึ่ง ๆ จะช่วยเพิ่มผลผลิตปลา 0.9-1.7 กิโลกรัม ซึ่งเป็นผลผลิตค่อนข้างสูง การเลี้ยงเป็ดควบคู่กับการเลี้ยงปลา ให้ประโยชน์หลายทางด้วยกันกล่าวคือ (1) เป็ดจะถ่ายมูลลงในบ่อทำให้เกิดเป็นปุ๋ยในน้ำและในดินก้นบ่อก่อให้เกิดแพลงก์ตอนและสัตว์หน้าดิน (2) เป็ดที่หากินบริเวณที่ตื้นชายตลิ่งจะช่วยกำจัดวัชพืชในบ่อ (3) การขุดคุ้ยดังกล่าวจะช่วยให้อาหารธาตุที่มีอยู่ในดินละลายในน้ำ ทำให้เกิดผลผลิตอาหารธรรมชาติ (4) อาหารที่ใช้เลี้ยงเป็นเมื่อตกลงในน้ำปลาจะกินเป็นอาหารจะมีเหลือบางส่วนที่จะกลายเป็นปุ๋ย และ(5) เป็ดจะช่วยกำจัดหอบซึ่งเป็นตัวนำโรคพยาธิบางอย่าง ๒. การเลี้ยงปลากับหมูนิยมสร้างคอกหมูไว้กับบ่อปลาที่เลี้ยงรวมกันหลายชนิด ได้แก่ ปลาเฉา ปลาลิ่น ปลาเฉาดำ และปลาไน ผลผลิตปลาจากวิธีการเลี้ยงดังกว่าวจะได้ 480-1,100 กิโลกรัมต่อไร่ ในไต้หวันเลี้ยงปลาจีนหลายชนิดรวมกัน และเลี้ยงหมู 17 ตัวในเนื้อที่ 1 ไร่ ได้ผลผลิตปลา 800-860 กิโลกรัม ผลผลิตดังกล่าวใกล้เคียงกับผลผลิตปลาในบ้านเรา ตามปกติการเลี้ยงหมูควบคู่กับปลานั้น ควรจะเลี้ยงในอัตรา 3-4 ตัวต่อเนื้อที่บ่อปลา 1 ไร่ หมูตัวหนึ่งจะให้มูล 1.6-1.8 ตันต่อปี และมูลหมู 100 กิโลกรัม ให้ผลผลิตปลาไน 3-5 กิโลกรัม ๓. การเลี้ยงปลากับสัตว์น้ำอื่น ๆ การเลี้ยงปลารวมกับหอย กุ้ง กบ และพวกสัตว์เลื้อยคลาน เช่น ตะพาบน้ำเป็นวิธีการเพิ่มผลผลิตและเกิดประโยชน์ในทางเศรษฐกิจ